Пошаговый рецепт простого салата "Цезарь" с курицей с фото. Упрощенный вариант классического ресторанного салата "Цезарь".
Кликните мышкой по картинке, если хотите посмотреть ее в лучшем качестве или скачать.
Ингредиенты
Рецепт салата цезарь с курицей
Примечание: салат "Цезарь" можно заправить перед самой подачей, тогда сухарики останутся хрустящими, либо же заправить сразу по готовности салата, если любите, когда сухари впитывают сок помидор и заправки.
Пошаговый рецепт с фото
Для начала подготовим все нужные ингредиенты
Салат цезарь с курицей в домашних условиях рецепт
Помыть, очистить куриное филе грудки. Затем нарезать филе поперек шириной примерно 2-3 см.
Фото классического рецепта салата цезарь с курицей
Далее необходимо разогреть сковороду с 1-2 ст. ложками подсолнечного масла. Обжарить филе с двух сторон до полной готовности (примерно 10 минут).
Простой рецепт салата цезарь с курицей
Нарезать хлеб на кубики размером 1х1 см.
Салат цезарь с курицей классический простой рецепт
На другой разогретой с маслом (2 ст.л) сковороде выложить нарезанный хлеб и выдавить на него 1-2 зубчика чеснока.
Рецепт салата с фото цезарь с курицей
Обжаривать хлеб примерно 10 минут до приобретения им золотистого цвета.
Рецепт салата цезарь с курицей и сухариками
Далее обмоем и нарежем пекинскую капусту на небольшие кусочки.
Пошагово салат цезарь с курицей рецепт
Остывшее куриное филе также мелко нарезаем (можно нарезать любой формы и размера, как вам больше нравится).
Пошаговый рецепт салата цезарь с курицей
Выкладываем нарезанную курицу в миску к капусте.
Цезарь салат рецепт с курицей и пекинской капустой
Натереть в миску сыр на мелкой терке.
Приготовить салат цезарь с курицей рецепт
Добавить в миску получившиеся сухари.
Пошаговый рецепт классического салата с курицей
Для заправки потребуется майонез, 1-2 зубчика чеснока и соль по вкусу.
Салат цезарь рецепт с курицей и помидорами
Перемешиваем.
Рецепт соуса для салата цезарь с курицей
Далее нужно нарезать помидоры черри пополам или каждую на 4 части.
Вкусный рецепт салата цезарь в домашних условиях
Размешиваем салат.
Салат цезарь с сухариками пошагово
Выкладываем салат в тарелку, украшаем помидорками черри и подаем.
Пошаговый рецепт салата цезарь с фото
